jueves, 25 de febrero de 2016

I Jornadas de la Cocina Marinera y Ruta del Pescaíto Frito de Punta Umbría

Jornadas de la cocina marinera en torno al boquerón y al pescaíto frito con actividades programadas como conferencias relacionadas con el boquerón, modalidades de pesca o de peces de estero, entre otras, así como presentaciones de libros de cocina marinera y catas de aceite y vino de la provincia. Además, la charanga del pescaíto frito amenizará las calles de la localidad esos fines de semana.

Organizada por la Asociación de empresarios Punta Centro y el Ayuntamiento de Punta Umbría.

 

Programa de actos:

Jueves 25 de febrero: Inauguración de las Jornadas y Ruta del Pescaito Frito. Invitado Xanty Elías. Lugar: Sala Polivalente. Plaza de las Artes. A las 12h.

Viernes 26 de febrero: Mesa redonda sobre el Boquerón y sus posibilidades culinarias.

Lugar: Sala Polivalente. Plaza de las Artes. A las 18h.

Jueves 3 de marzo: Presentación del libro de cocina marinera “Huelva en su salsa”, de Bernardo Romero. Y posterior cata de Vinos de Bodegas Andrade a cargo del Enólogo Miguel Andrade Iglesias.

Confirme asistencia por teléfono en el 959 49 51 60.

Lugar: Salones del Hotel Ayamontino. A las 18h.

Viernes 4 de marzo: Cata de aceite de oliva Virgen Extra Olibeas. Con la catadora Carmen Pérez Prieto.

Confirme asistencia por teléfono en el 959 49 51 60.

Lugar: Escuela de Hostelería I.E.S. Saltés. A las 12h.

Jueves 10 de marzo: Conferencia sobre peces de estero. A cargo de Rafael Rodríguez Sierra, Técnico Biólogo de Salinas del Astur.

Lugar: Sala Polivalente. Plaza de las Artes. A las 18h.

Jueves 17 de marzo: Cata de vinos de bodegas Andrade. Evento solo para alumnos.

Lugar: Escuela de Hostelería I.E.S. Saltés. A las 12h.

 

Consulta el programa completo con el listado de establecimientos participantes aquí.

Información: 651 855 789

De jueves a domingos, entre el 25 de febrero y el 20 de marzo.

Punta Umbría

Jornadas de la cocina marinera en torno al boquerón y al pescaíto frito con actividades programadas como conferencias relacionadas con el boquerón, modalidades de pesca o de peces de estero, entre otras, así como presentaciones de libros de cocina marinera y catas de aceite y vino de la provincia. Además, la charanga del pescaíto frito amenizará las calles de la localidad esos fines de semana. Organizada por la Asociación de empresarios Punta Centro y el Ayuntamiento de Punta Umbría.   Programa de actos: Jueves 25 de febrero: Inauguración de las Jornadas y Ruta del Pescaito Frito. Invitado Xanty Elías. Lugar: Sala Polivalente. Plaza de las Artes. A las 12h. Viernes 26 de febrero: Mesa redonda sobre el Boquerón y sus posibilidades culinarias. Lugar: Sala Polivalente. Plaza de las Artes. A las 18h. Jueves 3 de marzo: Presentación del libro de cocina marinera “Huelva en su salsa”, de Bernardo Romero. Y posterior cata de Vinos de Bodegas Andrade a cargo del Enólogo Miguel Andrade Iglesias. Confirme asistencia por teléfono en el 959 49 51 60. Lugar: Salones del Hotel Ayamontino. A las 18h. Viernes 4 de marzo: Cata de aceite de oliva Virgen Extra Olibeas. Con la catadora Carmen Pérez Prieto. Confirme asistencia por […]
2016-02-25
2016-03-21
Punta Umbría Punta Umbría