viernes, 28 de febrero de 2014

Matanza tradicional del cerdo ibérico

El 28 de febrero y 1 de marzo.
Jornada en la que descubriremos como se hace la matanza tradicional y la elaboración de las chacinas. Además habrá degustación del cocido tradicional amenizado con música y baile. Por la noche parrilla de carne ibérica a la brasa.

Día 28: Matanza tradicional a las 12h.
Día 1: Elaboración de chacina a las 12h.; Cocido tradicional a las 14h.; Baile a las 17h.; Carne a la Brasa a las 20h.

Información: 959 46 37 28
Linares de la Sierra

El 28 de febrero y 1 de marzo. Jornada en la que descubriremos como se hace la matanza tradicional y la elaboración de las chacinas. Además habrá degustación del cocido tradicional amenizado con música y baile. Por la noche parrilla de carne ibérica a la brasa. Día 28: Matanza tradicional a las 12h. Día 1: Elaboración de chacina a las 12h.; Cocido tradicional a las 14h.; Baile a las 17h.; Carne a la Brasa a las 20h. Información: 959 46 37 28 Linares de la Sierra
2014-02-28
2014-03-01
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