Visitas al Centro de Interpretación Etnológico Matilde Gallardo
Haz un recorrido por los huertos del entorno minero de Riotinto, conoce como vivían las familias mineras, podrás ver tanto una vivienda obrera de finales del siglo XIX, dotada de un discurso expositivo de vanguardia, como recorrer un huerto familiar tradicional.
Las visitas incluyen degustaciones gratuitas de platos tradicionales elaborados con productos del huerto de librada. Podrán realizarse visitas concertadas previa reserva para grupos de al menos 6 personas.
Información: www.asociacionmatilde.org | 635 616 889
Necesario concertar cita previa.
Lugar: Centro de Interpretación Etnológico Matilde Gallardo en C/ Fenicios.
El Alto de la Mesa, Minas de Riotinto
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Ruta del Jamón Ibérico en Aracena
La visita constará de dos partes, por un lado conoceremos la dehesa donde se cría el cerdo ibérico. Partimos del nacimiento del Rio Odiel y hacemos un recorrido corto de dificultad baja por la dehesa hasta una finca privada situada en el Parque Natural Sierra de Aracena, a 5 minutos del municipio de Aracena.
La segunda parte consiste en visitar la fábrica de jamones Ibéricos Vázquez donde se recorrerán las diferentes salas. Podrán observarse los procesos de elaboración artesanal del jamón ibérico y embutidos. La visita finaliza con una degustación de productos derivados del cerdo ibérico.
Aracena
